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Preguntas Frecuentes
Para exportar frutas desde Colombia, es necesario obtener un Certificado Fitosanitario del ICA, cumplir con normativas de seguridad alimentaria como GlobalGAP, y preparar la documentación adecuada como facturas comerciales y certificados de origen.
Las certificaciones más importantes para la exportación de frutas incluyen GlobalGAP para buenas prácticas agrícolas y el Certificado Fitosanitario emitido por el ICA.
Los documentos necesarios para importar frutas a Colombia incluyen la factura comercial, lista de empaque, certificado de origen, y el Certificado Fitosanitario del país exportador.
La calidad de las frutas importadas se garantiza mediante el cumplimiento de normativas internacionales como el Codex Alimentarius y certificaciones de seguridad alimentaria como HACCP.
Las frutas más exportadas desde Colombia incluyen banano, aguacate Hass, mango, piña, maracuyá, lulo y granadilla.
Las frutas más importadas a Colombia son manzanas, uvas, peras y kiwis, provenientes principalmente de Chile, Estados Unidos, Argentina e Italia.
Para obtener un Certificado Fitosanitario, los productores deben cumplir con los requisitos fitosanitarios establecidos por el ICA, someter sus productos a inspecciones y tratamientos específicos y solicitar el certificado a través de las autoridades fitosanitarias correspondientes.
Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) son normas que aseguran la producción de alimentos seguros y sostenibles. Son importantes porque garantizan la calidad y seguridad de las frutas, cumpliendo con las normativas internacionales y facilitando el acceso a mercados globales.
La certificación Fair Trade asegura condiciones justas para los productores, promoviendo precios justos, mejores condiciones laborales y prácticas sostenibles. Esto mejora la reputación del producto y abre puertas a mercados que valoran el comercio justo.
Para asegurar el cumplimiento de todas las normativas, es recomendable trabajar con un agente aduanero experimentado, mantenerse actualizado con las regulaciones del ICA y otras autoridades, y obtener todas las certificaciones necesarias como HACCP y el Certificado Fitosanitario.